DESCRIZIONE

Pianta: Varietà compatta,molto vigorosa e produttiva.I frutti sono di forma rotonda-appiattita,lisci di colore verde sino ad essere rosso brillante una volta che la maturazione è completa;polpa spessa e piccante.

Utilizzo in cucina: molto usato in cucina per fritture, da ripieno, per la conservazione sotto aceto, per salse e preparazioni di salumi calabresi.

Contenitore: 104 fori